En bra tid för att engagera sig

En bra tid för att engagera sig

September är alltid en hektisk tid i Uppsala och Matrådet är inget undantag. Vår grundare och verksamhetsledare Cyrille Gaubert har flyttat tillbaka till Malmö. Vi tackar honom för den insats han har lagt ner för att stödja vårt lokala livsmedelssystem och önskar honom lycka till! Tack också till utgående styrelsemedlem Johanna Mellberg! Det har varit viktigt för oss att ha ditt strategiskt stöd som företagare och lokalmatexpert.

Även om styrelsen fortfarande håller på att bestämma hur vi ska fylla Cyrilles roll, vet vi också att vi vill välkomna fler att vara aktiva i vår förening. Vi har tre lediga platser i styrelsen och många möjligheter att hjälpa till på andra sätt, stora som små. Mer om det nedan. Om du är intresserad av att bli aktiv i Uppsala matråd, skicka ett mejl till mig eller kom till vår afterwork för medlemmar och vänner till föreningen 18 september 17-20. I väntan på detta ser jag fram emot att träffa er imorgon 5 september på vårt event Uppländsk pintxo!

Trevlig läsning! 

Rebecca Waterhouse, ordförande Uppsala matråd

Kommande aktiviteter på Ulleråker gård

Ulleråkersvägen 30, Hospitalsträdgården

Lördag 5 september

Uppländsk pintxo!

Utöver den vanliga verksamheten med caféet samlar vi lokala smaker, hantverk och lite tävlingsanda kring en fråga: hur gör man en lokal variant av den baskiska pintxon med Upplandskubb som bas?

Restauranger och krögare i Uppsala har antagit utmaningen att skapa en pintxo där minst hälften av innehållet är lokalproducerat. Vilka som gör vad avslöjas på plats – och på kvällen kan du själv gå runt i stan och smaka!

Programmet

11.00 - Gård och café öppnar (grönsaker, dryck och mat)

12.00 - 15.00 Marknad med Jädra Prästgård, Upplandskubb, Alien chili, Huggletanten, & Ulleråker gård

12.30 - Föreläsning om Upplandskubb

13.30 - Presentation av resultat i tävlingen Uppländsk Pintxo

Lördag 12 september kl 11-15

Grönsaksförsäljning och caféet har öppet

Fredag 18 september kl 17-20

AW och knyttkalas för medlemmar och vänner

Är du intresserad av att bli aktiv i Uppsala matråd? Eller vill du bara lära dig lite mer om föreningen? Nu är din chans! Vi vill träffa dig. Ta med lite mat och en vän som är intresserad av vår förening. Vin, öl, och alkoholfria drycker kommer att finnas till försäljning.

Lördag 19 september kl 10-16:

Äppelmustning

Håll utkik på instagram; mer information kommer snart.

Lördag 26 september

Skördefest & oktoberfest

Håll utkik på instagram; mer information kommer snart.

Du som vill engagera dig i Uppsala matråd

Utöver tre lediga platser i styrelsen finns det många sätt att bli aktiv i vår förening eller i vårt projekt Ulleråker gård. Allt är roligare när man är fler! Här kommer några förslag, men kom gärna med egna idéer! Skriv till oss (hej@uppsalamatrad.org).

• Hjälp oss med kommunikation (skriva nyhetsbrevet, skapa facebook event, ta fina bilder…)

• Hjälp oss engagera våra medlemmar: planera medlemsträffar, studiebesök…

• Hjälp oss utbilda nya odlare: en av våra fokusområden är att öka antalet odlare i Uppsala

• Hjälp oss nätverka med vänföreningar: ett annat av våra mål är att bli en plattform för samarbete kring matfrågor i Uppsala kommun. Du kanske känner andra organisationer som vill samarbeta med oss?

• Har du ett projektidé eller samarbetsidé? Det vill vi höra mer om!

• Bli volontär på Ulleråker gårds kommerciell odling: skriv till Gilles (volunteers@ullerakergard.se)

För inspiration, här kommer en lista saker som föreningen arbetar på just nu:

• Fortsätta utveckla Ulleråker gård som en fysisk plattform för hållbar matfrågor/projekt

• Officialisera vår relation med Uppsala kommun genom ett Idéburet Offentligt Partnerskap och hjälpa kommunen med fokusområdena livsmedelsberedskap och odling.

• Samarbeta med Upplandsbygd Leader Förening och MatVärden Market för att göra det lättare för offentliga kök, restauranger, och andra företag att köpa lokalproducerad mat.

• Skriva projekt om roliga och viktiga matämnen!